對于廚房而言，
廚房設備有著很重要的地位，廚具質量保證了我們就餐衛生，尤其是現在的大多數人都習慣在外面就餐。如果廚房設備不衛生的話，可能會給我們帶來一些麻煩，影響到我們的健康問題。因此，廚具一定要按時進行正確的清洗，那么具體是如何清洗呢?我們聽聽廚房設備廠家對此的分享吧：
1、煮沸法：若條件非常簡陋的話，我們可以通過最傳統的清洗方法來進行消毒。將餐具洗干凈后，放入一個大的鍋中，加入自來水，水的深度要沒過餐具。加火煮沸，開鍋后繼續煮30分鐘，自然冷卻后，即可以使用。
2、蒸汽法：將餐具按照大小清洗干凈后擺放到一個干凈的大籠屜上，蓋上蓋子，加火蒸。當水沸騰后，再繼續蒸20-30分鐘。采取自然冷卻法，將餐具冷卻。使用時一定不要再用臟抹布擦拭，使得餐具被污染而再次成為傳染源。
3、消毒柜：如果你的條件允許，可以花錢買一臺商用的消毒柜，方便快捷又衛生。
以上就是廚房設備廠家為大家介紹的幾種廚具清洗方法，一般而言，通過上述方法可以對廚具進行很好的消毒，這樣就能避免病從口入。
