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商用廚具如何安裝

點擊次數:   更新時間:2019-12-30   來源:www.jimmyropes.com
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  目前,常見的廚房設備大致可以分為灶具設備、排煙通風設備、機械類設備、制冷保溫設備五大類,這其中包括了部分商用廚房設備。廚房設備廠家往往提供給商用客戶廚具用品規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多,側重于整體廚房。
  那么對于這些商用廚具,該如何進行安裝呢?下面就由商用廚房設備廠家為大家解答:
  1、商用廚房設備的安裝順序。其規范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調試給、排水→裝置配套電器→測試調整→清理;
  2、商用廚具的安裝應在廚房的裝修及衛生工作全部就緒后進行;
  3、廚具的安裝要求專業人員進行測量、設計、確保制作的尺寸正確。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理,以防積水滲漏;
  4、安全第一,檢查廚具五金件是否安裝牢固,吊廚是否安裝牢固;
  5、商用廚房排煙、油煙處理問題,油網煙罩的高度以使用者身高為準,油網煙罩的尺寸根據灶具的尺寸定做,根據大小確定風機油煙凈化器的型號;
  6、對廚房設備廠家裝置進行驗收。無松動、前傾等明顯質量缺陷,廚房設備裝置同基層的連接需符合國家有關規范要求。廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測口預留位置正確,縫隙小于3毫米。廚具整體清潔,沒污染,臺面、門扇符合設計要求。配件應齊全并安裝牢固。
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